Met heerlijk weer heb je natuurlijk geen zin om binnen in de hitte ook nog eens te moeten koken. Dan is gezellig buiten koken, omringd door vrienden en familie natuurlijk een ideale manier om je avond door te brengen. Met pizza houtoven voor buiten kan je gemakkelijk en snel je eigen pizza’s of andere gerechten bereiden.
Met een pizza houtoven haal je echt een stukje Italië naar je achtertuin, waardoor je met heerlijk weer een vakantie gevoel in je eigen tuin kan creëren!
Maar een pizza houtoven vraagt wel de juiste manier van koken en natuurlijk wat tijd, oefening en geduld. Maar als je houdt van de mediterrane sfeer waarbij de maaltijd een echte beleving wordt, is een pizza houtoven een perfecte keus! Op deze pagina helpen wij je om de beste pizza houtoven te kiezen die bij jou past!
Wat is een pizza houtoven?
Een pizza houtoven is een pizza oven die precies doet wat de naam doet vermoeden. Namelijk een pizza oven die hout gebruikt als brandstof om de warmte op te wekken. Deze warmte is nodig om pizza’s (en bij de luxere versies ook andere gerechten) af te bakken.
Het hoeft bij een houtoven niet altijd om de traditionele steenoven te gaan. Er zijn tegenwoordig ook pizza ovens van roestvrijstaal, die vaak kleiner en makkelijk in gebruik zijn dan de traditionele steenovens.
Wanneer een oven hout gebruikt als stookmateriaal, dan bestaat deze oven uit een vast aantal onderdelen:
- koepel
- vloer
- rookkanaal
- de deur
De vorm, de hoogte en het materiaal van de koepel hebben de grootste invloed op de werking van de oven. Hier vertellen wij je meer over onder het kopje: ‘Kopen van een pizza houtoven voor in de tuin.’
Modellen pizza houtoven
Hoewel er heel veel verschillen soorten pizza houtovens zijn, kunnen we deze onderverdelen in twee soorten.
- Houtovens van steen
- Houtovens van roestvrij staal
Reviews pizza houtoven voor buiten
Als je even zoekt kan je veel reviews over verschillende pizza houtovens vinden. De beste pizza ovens scoren gemiddeld een 9,4 of gemiddeld 4,5/5 sterren! Ga er dus maar vanuit dat een pizza houtoven een goed product is om in huis te halen! Wij hebben een aantal reviews voor je verzameld, zodat je kan lezen waarom andere gebruikers het een goed product vinden.
- Goede krokante pizza’s.
- Heel leuk, brengt ambiance.
- Mooi design.
- Kwaliteitsproduct.
- Gebruiksklaar.
- Gebruiksvriendelijk.
- Het product maakt het een gezellig familiegebeuren.
- Betere pizza’s dan een gewone oven.
Kopen van een pizza houtoven voor in de tuin
De koepel van een pizza oven heeft altijd een ovale/ronde vorm. Aan de voorkant van de koepel zit vaak een rookkanaal. Het stoken van het vuur gebeurd vaak aan de achter- of zijkant van de koepel, waarna de warmte naar het rookkanaal trekt via het plafond van de koepel. Hoe hoger de koepel is, hoe veelzijdiger de oven en hoe beter de verwerking van de warmte.
Naast de hoogte, varieert het materiaal van de koepel ook. Een metalen pizza oven is altijd gemaakt van roestvrijstaal. Dit is natuurlijk logisch, aangezien de oven vaak een hitte van minimaal 200oC moet kunnen bereiken, zonder dat het materiaal gaat roesten.
Bij een koepel van steen wordt er vaak gebruik gemaakt van speksteen. Dit type steen neemt de hitte van het vuur goed op, terwijl het steen ook nog kan werken. Daarnaast zijn er tegenwoordig ook geïsoleerde koepels, waarbij er gebruik wordt gemaakt van een isolerende laag van fermacell. De geïsoleerde koepels vertonen amper gebruikerssporen en gaan dus veel langer mee!
De vloer van een pizza oven is vrijwel altijd van steen, zelf in een RVS oven. In de RVS oven worden namelijk losse stenen op de vloer gelegd. Op steen brandt de pizza minder snel aan, steen neemt de hitte van het vuur beter op en trekt het vocht uit het deeg. Hierdoor wordt de onderkant van de pizza ook gaar.
Het rookkanaal zit vaak aan de voorkant van de koepel, meestal achter de deur. In de ouderen en traditionelere ovens zit het rookkanaal in het midden van de koepel. Maar deze ovens zijn steeds meer aan het verdwijnen. Het rookkanaal aan de voorkant geeft namelijk als voordeel dat het vuur zich namelijk meer over de pizza beweegt, waardoor de pizza wordt gegaard.
De deur van de oven is vaak gemaakt van gietijzer. Bij de nieuwste type ovens kan je de deur vaak in delen sluiten, wat voor een betere warmteverdeling in de oven zorgt. Nog een leuke bijeenkomst van de gietijzeren deuren: in een aantal gevallen kan je de deur ook als ophangpunt voor een spies gebruiken!
Zie hieronder onze top selectie houtgestookte pizza ovens:
Kopen van een pizza houtoven
De prijs van een pizza houtoven is afhankelijk van een aantal zaken:
Diameter van de steen
Een belangrijk onderdeel bij het kopen van een pizza houtoven is het kiezen van de afmetingen die het beste bij je passen.Hoe groter de inwendige diameter van de pizzaoven, hoe duurder de oven vaak is. Zo zijn er pizza ovens voor buiten van €500,- maar ook voor €2000,-
Diameter van 60cm is voor 1 pizza tegelijk, perfect om als mobiele pizzaoven te gebruiken. Ons advies is om een slag groter te kiezen met een interne diameter van 90cm. Deze pizza oven is goed voor 2 a 3 pizza’s tegelijk.Ideaal voor een tuinoven!
Kwaliteit en gebruikte materialen
Veel pizza houtovens zijn gemaakt van stevige materialen. Dit maakt het mogelijk om de pizza oven in de winter en hevige weersomstandigheden buiten te laten staan. Je hebt stalen modellen, maar de meeste pizza ovens zijn gemaakt van klei of van steen. Dit zijn wel zware ovens en kunnen moeilijk worden verplaatst, maar de kwaliteit is zeer duurzaam.
Functies en opties
Je kan een een pizza houtoven kopen met diverse functies en opties. Denk bijvoorbeeld aan een handige thermometer zodat je eenvoudig de temperatuur van de oven kan aflezen.
Verder kan een pizza oven ook als multifunctionele oven worden ingezet om naast pizza’s ook andere gerechten te bereiden. Om te grillen of barbecueën heb je roosters nodig die bijbesteld kunnen worden. Door voor extra opties te kiezen, kan je de oven voor meer dan alleen een pizza oven gebruiken. Wees je er wel van bewust dat extra opties voor hogere kosten zorgen.
Extra opties kunnen o.a. zijn:
- Wielen, zodat het verplaatsen makkelijker wordt.
- Een extra onderstel voor als je de oven op tafel wilt zetten.
- Een thermometer om het bakproces te monitoren.
- Een uitneembare aslade voor het onderhoud en schoonmaken.
- Multifunctionele bakopties.
Temperatuurregeling thermostaat
Om de temperatuur te kunnen regelen in de pizzaoven is het mogelijk een thermostaat te gebruiken.
Daarnaast is de winkel waar je de oven koopt ook van invloed op de prijs. Een buiten pizza oven kopen is niet even makkelijk zo als het lijkt. Er zijn behoorlijk wat opties, wat de keuze niet makkelijker maakt. Je keus hangt af van een je voorkeur en eisen die je aan de oven stelt. Het is handig om vooraf te bedenken waar je de oven in je tuin of op het balkon wilt plaatsen en wat je eraan wilt uitgeven.
Wist je trouwens dat je een pizza houtoven al voor €199,- kan aanschaffen? Dit is de prijs zonder korting of andere acties. Als je een beetje geduld hebt, kan er dus zelfs nog iets van de prijs afgaan.
Wat ons betreft de MaxxGarden Pizzaoven echt de béste pizza houtoven. Deze oven is multifunctioneel. Het is een pizzaoven en een BBQ in één. De oven beschikt over een thermometer en is geschikt voor verschillende typen houtskool. Denk hierbij aan houtskool, hout en briketten. De schoorsteen van de oven zorgt voor een goede rookafvoer.
De MaxxGarden Pizzaoven is trouwens al voor €249,- te koop!
Aanbiedingen pizza houtoven
Als je hebt besloten een pizza oven te kopen, is het natuurlijk wachten op een mooie aanbieding. Iedereen die geduld heeft kan uiteindelijk beloond worden met een leuke actie van een aantal procent korting. Regelmatig komen er acties voorbij met 10 tot 15% korting. Wil je nou echt een knallende aanbieding scoren?
Twee keer per jaar zijn er echte grote sales acties bij de meeste winkels met keukenapparatuur. Er komt dan nieuwe collectie binnen en van de oudere collectie willen zij vaak sneller af. Als je deze uitverkoop in de gaten houdt, kan je vaak een leuke aanbieding scoren met 20-25% korting.
Pizzaoven accessoires
Naast de pizzaoven zijn er diverse producten en accessoires beschikbaar voor het bakken van pizza’s in een pizzaoven. Denk aan pizzascheppen, borstels, pizza baksets en gasbranders. Met accessoires die speciaal zijn ontworpen voor het bakken van pizza’s zal je meer gebruiksgemak ervaren en wordt het bakken nog meer een feest!
Pizzascheppen
Er zijn gladde,geperforeerde, ronde en rechthoekige pizzascheppen van diverse materialen, zoals RVS, aluminum of hout. Niet iedereen heeft dezelfde wensen voor het bakken van een pizza, maar welk model pizzaschep heb je dan wel nodig?
Qua vorm is het belangrijk te weten dat ronde en ovale scheppen gebruikt worden om pizza in de oven te draaien. De rechthoekige pizzascheppen zijn handig om de pizza uit de oven te halen. Het materiaal wat wordt gebruikt bepaalt in zekere zin de hanteerbaarheid van de schep. Zo zijn de RVS pizza scheppen van sterker zwaarder materiaal dan de aluminium scheppen.
Pizzasets
Als je het pizza bakken serieus wil nemen kan een pizzaset niet ontbreken.Een aantal gereedschappen zijn essentieel. Het kan voordelig zijn om een complete set producten aan te schaffen en daarnaast nog wat items los bij te bestellen die je mist.
De meeste sets bestaan uit een rond schep, een brede schep, een haak om de kolen of hout te verplaatsen en een borstel voor het schoonmaken van het kookoppervlak.
Pizzaoven borstels
Om het kookoppervlak van de pizza oven optimaal schoon te maken kan je het beste gebruik maken van een speciaal ontworpen borstel. Hiermee veeg je makkelijk de asresten naar de zijkant zodat je de volgende pizza op het hete oppervlak kan gaan bakken.
Pizzaoven gasbranders
Het voordeel van een gasbrander in de pizzaoven is dat je veel tijd kan besparen bij het voorbereiding en het opstoken van het hout. De gasbrander is te krijgen in twee uitvoeringen, namelijk met methaan of LPG.
Normaliter start je in de middag al met het opstoken van de oven door hout bij te vullen en de temperatuur te controleren. Een gasbrander zet je aan en je hebt er geen omkijken meer naar. Een bijkomend voordeel je veel minder tijd kwijt bent aan het schoonmaken, omdat er geen stookresten zijn van het hout.
Zelf een pizza houtoven bouwen
Het is uiteraard ook mogelijk om, naast de kant en klare pizzaovens, om zelf een houtoven te maken. Er zijn twee manieren om dit aan te pakken. Of je koop zelf alle losse materialen en zorgt voor goed gereedschap om vervolgens je eigen oven te bouwen. De andere optie is om een bouwpakket te kopen waar alle benodigde onderdelen al in zitten. Het in elkaar zetten dien je dan nog wel zelf te doen!
Stappenplan zelfbouw pizza oven
Als je graag zelf een pizza oven wilt bouwen hebben wij een stappenplan opgesteld om het op een eenvoudige en degelijke manier te doen. Mocht je meer toelichting willen bij de stappen dan kan onderaan de pagina een reactie worden achtergelaten!
- Maak een tekening van hoe uw pizzaoven of houtoven eruit moet komen te zien.
- Bepaal een geschikte plek waar de oven mag komen.
- Zorg voor een vlakke fundering voor de pizzaoven.
- Bestel de benodigde vuurvaste stenen en vuurvaste metselspecie.
- Zorg voor een stevige vlakke ondergrond waarop de koepel komt te staan.
- Laat de oven bij voorkeur eerst een aantal dagen aan de lucht drogen voordat u gaat uitstoken.
- Pak de oven in met hittebestendige isolatiedekens.
- Tot slot de gewenste afwerking (kleur / waterdicht).
Alternatieve pizza ovens
Er zijn natuurlijk veel meer varianten dan alleen de pizza houtoven. Op onze algemene pagina pizza ovens kan je alle pizza ovens vinden die er zijn en waar wij leuke acties voor hebben! Zo bestaat er bijvoorbeeld een pizza oven voor buiten, een pizzasteen, een Ferrari pizzaoven, een Ooni pizza oven, een pizza oven elektrisch, een BBQ pizza oven of een houtgestookte pizza oven. Voor iedereen is er een pizza oven die bij zijn of haar huishouden past. Benieuwd naar alle ovens? Klik hier om naar de pagina met alle pizza ovens te gaan!
Veelgestelde vragen over pizza houtovens
Het kopen en vinden van jouw pizza houtoven is soms een hele puzzel. Wij kunnen ons voorstellen dat je na het lezen van dit artikel nog met vragen zit!
Hieronder vind je de antwoorden op de meestgestelde vragen over een pizza houtoven.
Heb je zelf nog een vraag die niet bij de meeste gestelde vragen staat? Stel je vraag dan in een reactie onder het artikel en wij geven je zo snel mogelijk antwoord.
Wat is een pizza houtoven?
Een pizza houtoven is een oven die op hout wordt gestookt. Op de pagina kan je veel meer informatie vinden over een pizza houtoven.
Welke reviews krijgt de pizza houtoven?
De reviews over verschillende pizza houtovens zijn erg positief! Op de pagina kan je een aantal van de reviews lezen.
Waar koop ik een pizza houtoven?
Er zijn verschillende verkooppunten voor een pizza houtoven. Op onze pagina kan je een aantal links naar de bekende verkooppunten vinden!
Welke aanbiedingen zijn er?
De aanbiedingen kunnen per week verschillen. Wij zorgen altijd voor een update over de laatste acties en aanbiedingen. Houdt de pagina dus goed in de gaten om een leuke korting te scoren!
Welke alternatieve pizza ovens zijn er?
Er zijn verschillende alternatieve voor de pizza houtoven. Op de algemene pagina pizza ovens kan je lezen welke alternatieve er allemaal zijn.
Heb je na het lezen van dit artikel nog vragen? Je kan deze kwijt onderaan de pagina en wij zullen jou een zo goed mogelijk antwoord geven!