Dutch Oven inbranden

Header van de pagina over het Inbranden van een Dutch Oven!

Helemaal blij en trots ben je met je nieuwe aanschaf van een Dutch Oven. Je wilt niets liever dan de pan direct gebruiken. Maar thuis kom je er achter dat dit niet zomaar gaat en dat je je pan eerst klaar moet maken voor gebruik. Maar hoe ga je dit doen en wat is het inbranden van je pan precies?

Is dit inbranden eigenlijk wel nodig en waarom moet je dit doen? Een Dutch Oven is een gietijzeren pan en heeft hierdoor een andere gebruiksaanwijzing dan een standaard kookpan. Daarom is het verstandig om voor gebruik de gebruiksaanwijzing te lezen en alle stappen op de volgen. Op deze pagina vertellen wij je alles over het inbranden van je Dutch Oven, het schoonmaken van een Dutch oven en de onderhoud van een Dutch oven.

Hoe moet ik een Dutch Oven inbranden?

Het is verstandig om je Dutch oven niet direct te gebruiken op bv. de BBQ en deze klaar voor gebruik te maken. Om je hierbij te helpen, hebben wij een stappenplan voor je gemaakt en leggen wij je uit hoe je een Dutch oven moet inbranden.

Stappenplan klaar voor gebruik:

  • Brand te de pan in.
  • Vet de pan extra goed in.
  • Maak de pan droog en schoon voor gebruik.

Niet alle Dutch ovens zijn direct klaar voor gebruik en moeten worden ingebrand. Als je Dutch oven is beschadigd, kan je je pan weer als nieuw krijgen door de pan opnieuw in te branden. Een Dutch oven is erg gevoelig voor roest, waardoor je de pan het beste binnen kan bewaren. Om roest te voorkomen, breng je een natuurlijke coating aan. Die coating breng je aan door de pan in te branden. Tijdens het inbranden van de pan ontstaat er ook direct een anti-aanbaklaag. Na het inbranden van de pan hoef je weinig meer te doen. Het onderhoud vindt daarna min of meer zelf plaatst.

Een gietijzeren pan inbranden doe je snel en makkelijk met de volgende stappen:

  • Was de pan af met heet water.
  • Verwijder roestplekjes of aanslag met een schuurspons.
  • Smeer de pan in met een dun laagje olie.
  • Plaats de pan ondersteboven in de koude oven en schuif hier een bakplaat met aluminiumfolie onder om oliedruppels op te vangen.
  • Zet de oven aan op 180o en 60 minuten.
  • Haal de pan uit de oven en de Dutch oven is klaar voor gebruik.

Het schoonmaken van een Dutch Oven

Het schoonmaken van een Dutch oven gebeurd eigenlijk op dezelfde manier als het schoonmaken van iedere andere pan. Je gebruik warm tot heet water, een beetje afwasmiddel en een afwasborstel of een spons. Het is echt aan te raden om afwasmiddel te gebruiken, zodat je de pan goed kan reinigen. Zeker met vetvlekken is dit een echte aanrader. Iets wat je echt niet moet doen is een harde schuurspons of staalwol gebruiken. Hiermee beschadig je de coating namelijk direct en gaat je anti-aanbaklaag eraf. Een Dutch oven set kan ook niet in de vaatwasser. Dit komt omdat een vaatwasser een stuk harder te werk gaat, dan jij met een afwasborstel kan. Als je pan hebt schoongemaakt, is het aan te raden om de pan nog even kort op het fornuis te plaatsen. Dit zorgt er namelijk voor dat het laatste vocht kan verdampen.

Het onderhoud van een Dutch Oven

Het beste onderhoud van een Dutch oven is eigenlijk vrij simpel. Zorg dat je de pan regelmatig gebruikt en zorg dat je de pan goed vettig houdt. Verder nog een extra onderhoud tip! Laat bijvoorbeeld jouw Weber Dutch Oven, Le Creuset of Petromax Dutch oven niet in water weken. Het gietijzer is namelijk erg gevoelig voor roest. Als je de pan in water laat weken is de kans groot dat er water onder de coating gaat zitten en dat je pan gaat roesten. Mocht dit toch gebeuren, dan adviseren wij je om de pan met een schuurspons te boenen en vervolgens de pan opnieuw in te branden.

Hieronder een selectie van de meest onderhoudsvriendelijke Dutch Ovens:

Het eerste gebruik van een Dutch oven

Na het kopen van een Dutch Oven Niet alle Dutch ovens zijn direct klaar voor gebruik. Het is dan ook verstandig om goed de gebruiksaanwijzing te lezen voor je de pan voor de eerste keer gaat gebruiken. In de gebruiksaanwijzing kan je bijvoorbeeld lezen of je de pan wel of niet moet inbranden en of je de pan wel of niet moet insmeren met olie.

Eerder op deze pagina hebben wij een stappenplan geschreven hoe je de pan klaar kan maken voor gebruik. Daarnaast staat er een uitgebreide omschrijving hoe je de pan kan inbranden voor het eerste gebruik van de Dutch oven.

Het eerste Gebruik van een Dutch Oven!

Veelgestelde vragen over het inbranden van een Dutch oven

Het ontdekken hoe een je Dutch oven moet inbranden is soms een hele puzzel. Wij kunnen ons voorstellen dat je na het lezen van dit artikel nog met vragen zit!

Hieronder vind je de antwoorden op de meestgestelde vragen over het inbranden van een Dutch oven.

Heb je zelf nog een vraag die niet bij de meeste gestelde vragen staat? Stel je vraag dan in een reactie onder het artikel en wij geven je zo snel mogelijk antwoord.

Hoe moet ik een Dutch oven inbranden?

Op de pagina hebben wij uitgebreid beschreven hoe je een Dutch oven moet inbranden.

Hoe moet ik een Dutch oven schoonmaken?

Een Dutch oven is eenvoudig schoon te maken. Op de pagina kan je lezen hoe je het beste een Dutch oven kan schoonmaken.

Hoe moet ik een Dutch oven gebruiken?

Een Dutch oven is vrij makkelijk in gebruik. Op de pagina kan je lezen hoe je een Dutch oven moet gebruiken.

Hoe moet ik een Dutch oven onderhouden?

Het goed onderhouden van je Dutch oven is belangrijk, om roest plekken te voorkomen. Op de pagina kan je lezen hoe je een Dutch oven moet onderhouden.

Hoe gaat het eerste gebruik van een Dutch oven?

De meeste Dutch ovens kan je niet direct gebruiken en moet je eerst klaar maken voor gebruik. Op de pagina kan je lezen hoe dit moet.

Heb je na het lezen van dit artikel nog vragen? Je kan deze kwijt onderaan de pagina en wij zullen jou een zo goed mogelijk antwoord geven!